Couscous, tajines & co en 120 recettes

Couscous, tajines & co en 120 recettes (2015)

La cuisine du Maghreb, transmise oralement de génération en génération, est l’une des plus anciennes du monde. Retrouvez dans ce petit livre les fruits et les légumes, les herbes, les épices et les assaisonnements qui font sa richesse : 120 recettes de repas traditionnels, des plus célèbres aux plus modestes, pour réaliser un repas complet.

 

PapaDustream

Format : EPUB, PDF
Auteur(s) : Maya Barakat-Nuq
Langue : Francais
Pages : 137

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